12.立ち寄り蕎麦　延命蕎麦

　〒408-0044
　山梨県北杜市小淵沢町２９６８－１
　ＴＥＬ　0551-36-6121　ＦＡＸ　0551-36-6122
　営業時間：１１：００～１４：３０
　定休日：１・２月火水曜日　１２月・３月火曜日
　　４月～１１月１・３火曜日　８月無休
　駐車場：道の駅
　

　道の駅小淵沢にありました。
　周りには体験工房がずらりと立ち並び、その隣に、やはりそば打ち体験が出来る施設兼そば屋になっています。
　入店すると、初めから、体験ですか？食事ですか？と聞かれました。
　店内には、家族連れらしき体験中で出来上がりを待って居るグループが何組も待っていました。
　私はいつも食べるだけですので、早速もりそばを注文しました。
　そば打ちの先生の打ってくれたそばで、出来上がりに時間がかかりました。
　地元小淵沢の蕎麦を使用しています。
　しっかりした腰の強いそばでした。
　汁は中辛の食べやすい濃さで、食後にはそばゼリーが付いてきました。
　体験は一応予約制のようです。　

１住所	〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町２９６８－１
2 ＴＥＬ	0551-36-6116
3 ＦＡＸ
4 利用時間	１０：００～２３：００（受付終了２２：３０）
5 利用料金	８２０円
6 休日	第二火曜日　（２月は第二月火・１０月は第二火水）
7 泉質	ナトリュウム-塩化物・炭酸水素塩・硫酸塩泉
8 温泉の効用	一般効能等

　道の駅小淵沢の奥にあります。
　道の駅の広い駐車場には、「スパティオ体験工房」があり、色々な体験が出来るエリアがあります。
　こことは別棟に手打ち蕎麦の体験と蕎麦屋の「延命そば」もあります。
　スパティオ小淵沢延命の湯は、ホテルにある日帰り温泉施設で、出入り口はホテルとは別にあります。
　日帰り温泉専用の施設なので、もちろん畳敷きの大広間もあり、一日寛げるようになっています。
　道の駅のついでに来るにはもったいない、いい温泉です。
　延命の湯はこのホテルの地下１５００ｍから湧き出るミネラル豊富な黄褐色の濁り湯です。
　お客さんは日曜日とは言え、雪のちらつく天気だったのであまり居らず、ゆっくり温泉を味わえました。
　広い露天風呂もあり、道の駅で思いがけず寛げました。　

項目	評価	総合評価	コメント
温泉	★★★★☆		薄い黄褐色の濁り湯
施設	★★★★☆		申し分なし
食事
サービス	★★★☆☆
鄙び度(情緒）	★★★☆☆
清潔度	★★★★☆		申し分なし
くつろぎ度	★★★★☆		ゆっくりできます
料金	★★★☆☆
総合	★★★★☆	７１．４