そば処 智春 H.17年 5月26日
〒319-35231
茨城県久慈郡大子町小生瀬5615
TEL
営業時間
定休日
水府から大子に抜ける何もない道沿いに、こんな所にと思うような場所にお店があります。
この辺はそばの産地、その産地で、蕎麦屋の暖簾を出し、営業しているのだから美味いはず、との思いで以前から目に止まっていた暖簾をくぐりました。
店内はそばの他にも大衆メニューがありましたが、やはりメインは蕎麦屋、軍鶏そば・きのこ山菜そば・けんちんそばの大きなメニューが赤く大きく書かれていました。
早速、奥久慈軍鶏の産地なので、軍鶏そばをたのみました。
驚くような盛りで出された蕎麦に、大きな丼に満杯のさっぱり味の軍鶏汁(大根、人参がゴロゴロ、底には軍鶏肉の塊がゴロゴロ)それに山菜の煮付けが一皿、更に蕎麦だけで食べられるように、つけ汁も別に出されたのには感謝、もりそばでも食べられて二つの味を楽しめました。
そばは二八で、自分の家でも栽培し、地粉にこだわり、更に水も近くの清水を引いてきて使用しているとの事で、こだわりを感じます。
けんちんそばは通年で出してくれるという事で、次回はけんちんを頼みます。
軍鶏そば 1000円
丼の軍鶏汁に
つけ汁も
交差点の反対側に
駐車場あり