〒960-2262
福島県福島市在庭坂字栃清水12−16
TEL 024-591-5571
営業時間:11:00〜売り切れ次第
定休日:木曜日(祝日の場合営業)
福島市内から高湯温泉に向かう途中に看板があり、そこを曲がるとあります。
新しく、内部は古民家の落ち着いた雰囲気です。
店の脇に駐車場がありますが、その先にも第二駐車場があり、店内も混み合っていました。
メニューが豊富で、思わず辛味ゴマダレの浸け蕎麦を頼んでみました。
白ごまの風味のつけ汁は経験があるのですが、辛味と言う言葉に惹かれ頼んでしまいました。
そばは乾麺の様に丸く盛り上がって完璧な水切りで、これは見事です。
しかも食べれば程よい腰と食感と香りもあり、汁なしで充分食べてしまいました。
なので、辛ゴマダレに着けるというより、ゴマ汁を食べながら蕎麦を食べるという状態になってしまいました。
タレ汁に付けては味も香りも分からなくなってしまいました。
もり蕎麦で充分美味しいのです。
水切り完璧の蕎麦玉
ゴマだれのつけ汁
真っ白い蕎麦湯
奥に第二駐車場もあり
かき揚げ蕎麦
H.26年 3月29日
場所は左の地図を見てください