北海道
No 店名 住所 TEL 営業時間 定休日
1 支笏湖第一寶亭留 翠山亭 草庵 北海道千歳市支笏湖温泉 0123-25-2323 11:30~14:30 無休
 ホテルでリーズナブルに十割手打蕎麦が食べられます、笏湖の湖畔にあり、観光の際には好立地です。
2 ようてい庵 北海道虻田郡ニセコ町元町395 0136-44-1237 10:55~16:05 火曜日 12月~3月は月曜日も休み
 ニセコ産のそば粉を使った田舎風二八そばで、 ようてい庵の名物は、ジャガイモを使ったかき揚げそばです。
  岩手県
1 松苑 岩手県北上市江釣子7-87-4 0197-77-3979 11:00~15:00
 土日祝のみ
11:00~15:00 
17:00~19:00
月曜日(祝日の場合翌日)
 信州産と常陸秋そばを使用、蕎麦は九一で、やや平べったい噛むと旨みの出るそばで お勧めが鴨汁そばです。
2 十割そば会
北上店
岩手県北上市九年橋3丁目13-250 0197-72-6577 11:00~21:00 無休
 リーズナブルでセットメニューも豊富、しかも十割蕎麦です。だから行列が!
3 山のそば屋 岩手県一関市厳美町字入道178-4 0191-33-5588 11:00~17:00 無休
 外観はお洒落で、明るいお店、特徴は、天ぷらが安い事。蕎麦は白く、汁は色の薄い塩味の濃い汁です。
4 極楽乃 岩手県岩手郡雫石町長山極楽野3-11 019-693-4177 月~金11:30~15:30
日祝 11:30~15:30
11月1日~3月31日まで木曜日(祝日の場合翌日)
 小岩井農場の近くのさみしい場所に、一見一般の民家のような建物のそば屋さんがありました。
5 ばんがり 岩手県遠野市青笹町糠前1-36-1 0198-62-0115 11:00~14:30
17:00~20:00(LO19:45)
月曜日
11:00~15:00
火曜日
 「遠野そばと中華そばの店」がポイントです。 ラーメンも有名らしく、お店は若いカップルも多く、幅広い客層で満員です。
6 もちや 岩手県和賀郡西和賀町川尻40地割73 0197-82-3157 11:30~14:00
18:00~21:00
日曜日
(土曜は昼のみ)
 そばと、そばの代わりに中華そばを入れた変わりメニューがあり、中華そばともりそばのセットもあります。
7 大畠屋 岩手県花巻市豊沢町5-1 0198-23-2425 11:00~14:00 不定休
 このお店、殆どの人がもりそばを食べています。それも二枚、しかも一枚350円とリーズナブルでおいしい。
8 大沢温泉自炊部
やはぎ
岩手県花巻市湯口字大沢181 0198-25-2315 11:00~14:00
17:00~21:30
無休
 手打ちではありませんが、十割の自家製麺で、蕎麦の種類は更科と田舎があります。自炊棟の食堂です。
9 南部屋 田々 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44「盛岡駅ビルフェザン」 019-622-2222 10:00~22:00 無休
 居酒屋風のそば処で、水にこだわった盛岡そばの老舗「さくら庵」の手打ち蕎麦を使用しています。
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  秋田県
1 そば五郎 秋田県仙北市田沢湖生保内字水尻59-40 0187-43-2133 11:00~17:00 無休
JR田沢湖駅前ロータリーにある「田沢湖市」と言う物産店の店内にあるお店で、十割蕎麦が食べられます。
2 そばカフェ
ゆの花
秋田県湯沢市高松字泥湯沢25 0183-79-3021 11:00~14:00 11月中旬~4月下旬は休業
泥湯温泉の奥山館が経営し、旅館の駐車場の反対側にあります。リーズナブルなセットメニューが驚きの内容でお勧め!
3 かえで庵 秋田県湯沢市皆瀬下多野34-1 0183-53-5700 11:00~16:00 月曜日
湯沢市皆瀬は銘柄牛の皆瀬牛の産地でもあり、その皆瀬牛の焼肉と十割蕎麦のセットもある蕎麦処で、これが名物のようです。
4 そば正五郎
十文字店道の駅分店
秋田県横手市十文字町海道下21-4 0182-23-9320 夏 10:00~18:00
冬 10:00~17:00
無休
道の駅十文字のフードコートにあり、注文後に製麺する十割そばです。
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  神奈川県
1 松月庵 神奈川県川崎市川崎区大師町4-37 044-266-0458 10:30~20:00
(月・火・水は仕込の為 17:30まで)
年中無休
 川崎大師の門前にある老舗そば屋、海老天が名物で、天せいろには大きな海老天が一本付きます。
2 鎌倉一茶庵
閉店しました
神奈川県鎌倉市雪の下1-8-24
 観光客で満席の店内ですが、蕎麦はシコシコの細くきれいなそばで、丁寧な仕事、さすが一茶庵のそばでした。
3 杣の栖 神奈川県足柄下郡箱根町塔之沢60 0468-85-9171 11:00~19:00 不定休
 狭いながらも洒落た落ち着いた雰囲気、女性好みのお店、蕎麦も竹皿に盛られたお洒落な蕎麦です。
4 そば切り 十六夜
(いざよい)
神奈川県足柄下郡箱根町湯本705 0460-85-7798 平日
11:00~18:00
土日祝
11:00~18:30
 売切れ終了
水曜日
 箱根湯本駅前の和菓子屋「菜の花」の3階にあり、三たてにこだわった蕎麦で、食後には、一階で売っているお饅頭が出ます。
5 じねん蕎麦すくも 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋208 0460-86-4126 11:00~17:00(LO16:30) 木曜日・第二第四金曜日
 天山湯治郷の敷地にある蕎麦屋さん、外部からも入れ、駐車場もあります。上品な蕎麦に濃い蕎麦湯、しかもリーズナブル。
6 十割手打ちそば
くりはら
神奈川県秦野市渋沢2098 0463-88-1070 11:30~15:00 月曜日・第三火曜日
(祝日の場合翌日)
 十割の自家石臼挽き製粉の美味しい蕎麦で、汁なしでも食べられ、程よい辛味の汁と合い一気に食べられました。
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  岐阜県
1 明治屋蕎麦 岐阜県下呂市幸田1348-8 0576-25-2031 9:00~
 売り切れるまで
年中無休
 「自家石臼挽き製粉の手打ちの二八蕎麦」と、HPにも書かれており、 そしてもう一つの名物が笹寿司です。
2 仲佐 岐阜県下呂市森918-47 0576-25-2261 1130~
 売り切れるまで
水曜日(祝日の場合営業・不定休有り)
 店の前のウインドーには「天日干し手挽き自家石臼挽き」の文字が書かれており、期待が膨らみます。
3 小さなそば屋さん 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷栃尾457-10 0578-89-2358 11:00~14:00 水曜日
 温泉民宿宝山にあるそば屋さん、二つのテーブルの小さなそば屋さんで、そばを食べると温泉に入れます。
4 みやび庵 岐阜県高山市上二之町65-4 0577-62-9896 11:00
~無くなるまで
18:00~21:00
(LO20:30)
月曜日
(祝日の場合営業)
飛騨荘川産蕎麦使用の石臼挽き蕎麦で、大きな生のわさびが一本、鮫皮のおろしと一緒に付いてきました。
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