H.27年 9月 5日
〒969-7402
福島県大沼郡三島町大字名入字諏訪ノ上410
TEL 0241-52-2932
営業時間:10:00〜17:00
定休日:月曜日
駐車場:有
交流センターやまびこの前にあり、会津産の十割そばが食べられると聞いてやって来ました。
このお店、会津産地鶏を使った料理の一つとして、十割そばも出しているようで、カレーもお勧めだそうです。
なので、当然地鶏せいろを頂きました。
お昼前、自分の座るテーブルの後ろで、店主がそばを打っています。
その打ち立てのそばを頂きました。
黒っぽい挽きぐるみで、それほどの硬さはなく、地鶏の付け汁はやや薄めで、どっぷりそばを浸して食べる田舎タイプの蕎麦です。
鴨程の味の濃さはないので、さっぱりと食べられます。
地鶏せいろ
交流センターやまびこ
の前です
場所は左の地図を見てください
記念の箸袋