　〒969-7516
　福島県大沼郡三島町大登字中原１２７５－１
　ＴＥＬ　0241-52-2364
　営業時間 10：３０～１８：００
　定休日不定休
　駐車場有

　国道２５２号線沿いにあります。
　渋い店内は、農家の土間を利用したお店になっています。
　壁には、メニューと一緒にお店のモットーが貼り出されていました。

　　地粉を使った挽きたて
　　打ち立て
　　熱湯で茹でる
　の三箇条を守ると書かれてあります。
　私もこの三箇条が目に入り来てみました。
　そばの硬さはやや柔らか目で、最初から、蕎麦湯が一緒に出てきました。
　汁は中辛で、おそらくどっぷり浸けて食べる田舎そばの汁で、この辺の食べ慣れた食感と味なのでしょう。
　珍しく天カスも一緒に付いて来ました。
　薬味も沢山付いてきたので、久しぶりに、汁に天かすと薬味を全部入れて食べました。