〒962-0002
　福島県須賀川市上人坦４２－１
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　細い十割蕎麦が食べられると聞いてやって来ました。
　連れのせいろは、白く細くきれいな更科のような色具合です。
　私は、大根そばを注文しました。
　大根おろしのそばと勘違いしていました。
　運ばれた蕎麦の上には、かいわれ大根しか見えません。
　あれ！大根は？と思って良く見ると、細く切られ、透明になった大根が、そばの中に混ざり、そばの色と一体化しているのです。
　そばと大根を一緒に茹で上げたのでしょう。
　なので、そばだけを食べたくても一緒に大根が混ざって来ます。
　そばの香りが分からない・・・失敗！
　でもそばが増量になった感じで大盛りを食べている感じ。
　汁に入れると汁が口の中に広がり、ピンと来る江戸前のカツオ出汁の辛口の旨さを感じます。
　次回はせいろの大盛りが食べたい！　