天ざるそば

  道の駅あおき 味処こまゆみ
        
令和 7年11月27日
全国リストへ戻る

蕎麦湯

天ぷら

道の駅のレストランです

  

田沢温泉 共同浴場有乳湯

〒386-1602 
長野県小県郡青木村大字村松26−1
TEL・FAX  0268-49-0330
営業時間:11:00〜14:30(冬期営業時間:11:00〜14:00)
定休日:無休
HP 道の駅あおき | ホーム

 道の駅のレストランです。
 入り口には券売機が・・・
 料金投入と同時にオーダーが調理場に行く最新の券売機なのですが、以外にこの手の機械は爺には不向きで、後ろにお客が並ぶと余計に焦ってしまい、あまり好きじゃありませんが、慣れるしかないですね、ご時世ですので・・・
 天ざるにもりそばを注文しました。
 ここの蕎麦は青木村の特産の「タチアカネ」という品種にこだわって作られた新そばでした。
 「蕎麦本来の風味と甘みが強く繊細な味が楽しめる。」という案内の通り、新そばの風味を強く感じました。
 もりそばには煮物も付いて、天ぷらには塩も。
 天ぷら自体は意外に量があり納得。
 蕎麦湯は一人一人最初からお盆にセットされ、セルフならではのサービス、もちろん食後は返却口へ。
 安く、美味しく頂くには仕方が無いですね。

田沢温泉くつろぎの湯

近くの温泉案内

塩と漬物

もりそば