〒389-1204
　長野県上水内郡飯綱町大字倉井２８９４－１
　ＴＥＬ　026-213-8171
　営業時間：食事　１１：００～１６：００
　　　　　　喫茶　１４：００～１６：００
　　　　　（平日　１３：３０～１６：００）
　　　　　　　　　　　　ＲＯ：１５：４０
　定休日：火曜日
　ＨＰ：https://sanchann.com/73493/

　近くの「よこ亭」の姉妹店で、「雪中保存」の蕎麦を出しているとのことで来てみました。
　しかもここは最近リンゴ祭りで有名になってしまった、農産物直売所の「さんちゃん」の駐車場にあり、私もリンゴの購入の後来てみました。　　
　リンゴ祭りが終わってもそれなりにお客さんがいました。
　お店はセルフ式です。
　でも値段は強気です。
　豚肉のつけ汁蕎麦を注文しました。
　そばはそれなりに歯ごたえがありましたが、豚肉の肉汁の出汁感が薄く、ちょっと物たりません。
　今後に期待します。