馬曲温泉望郷の湯 鞍掛の茶屋
平成 22年11月 4日
〒389-2302
長野県下高井郡木島平村大字往郷5567番地1
TEL 0269-82-4028
FAX 0269-82-4062
営業時間:11:00〜20:00 (LO19:30)
定休日: 第二水曜日(8月は変更あり)
望郷の湯のなかにある食堂「鞍賭の茶屋」には、地元の有機の里で育った地粉を使った蕎麦が食べられます。
使用する水は、平成の名水百選に選ばれた内山地区の「龍興寺清水」に、長野県北信地方のみで蕎麦のつなぎに使われる山ごぼうの一種「雄山火口」を使った手打ち蕎麦です。
そして今回、新蕎麦セットで、入浴料込1000円の値打ものでした。
歯ごたえのある蕎麦でした。