〒383-0031
長野県中野市大字間山９５６
TEL　0269-23-2686
営業時間　１０：００～２１：００
定休日　木曜日
駐車場　有り
HP　http://nakano-ipc.jp/facilities/shisetsu01_1.php?p=list

　館内に入ると、小さな農産物直売所があり、その奥にレストランがあります。
　温泉に入らない人でも、おそばだけ、料理だけを直接食べられるようになっています。
　食事のメニューは、大広間と食べるのと同じで、蕎麦は中野市産のそば粉を使った地粉です。
　一日１０食限定の十割蕎麦もあります。
　今回は、天ぷらせいろを注文しました。
　甘く、薄口のそばつゆで、そばは硬く、蕎麦だけで、汁なしでも美味しく頂けます。
　天ぷらには、さすが長野県、リンゴの天ぷらや、エノキの天ぷらが付き、薬味も細かくきれいで、使う必要はないのですが、使わないともったいない感じです。
　最後に、真っ白のそば湯をお汁にかけて、薬味も入れて二度美味しく頂きました。