〒389-0822
長野県千曲市上山田521−3
TEL 026-276-1245
営業時間 11:30〜17:00
定休日 水・木曜日
駐車場 数台


 道路からちょっと入るのですが、そばののぼりに気付かないと通り過ぎてしまうような感じで、入り口ものれんが無ければそば屋と気付かないような建物です。
 でも店内は、お洒落な落ち着く雰囲気で、真っ先に女将の手造りのお菓子が運ばれてきます。
 蕎麦は、自家石臼挽き製粉で、腰の強い極細の麺です。
 汁は濃い目の汁で、今回は新蕎麦だったので、特に香りの強い蕎麦が食べられました。
 そして一緒に、水蕎麦用に器が出て来ました。
 香りに自信の現れです。
 

  二八せいろ      800円
  二色(二八と十割)  950円

そば処 ひぐち
        
平成 22年12月 6日
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水そば

女将の手造りお菓子

通り過ぎてしまいそう

  

二色盛り 
(二八と十割)

場所は左の地図を見てください

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