〒386-0601
長野県小県郡長和町大門姫木平３５１８
TEL　0268-69-2337
営業時間　１１：００～１５：００
定休日　火曜日（祝日の場合翌日）
　　　夏季年末年始無休

　姫木平のペンション街の入り口にある、鄙びた茅葺屋根が目印で、すぐに分かります。
　長和町では、韃靼蕎麦を推奨しているようです。
　蕎麦は、信州産地粉６割りと茨城産常陸秋そば４割りを使い、二八と十割で出しています。
　名物は、そば粉で揚げた黒天ぷらで、サクサク感が強い天ぷらです。
　そして私の大好きな野菜のかき揚げ天の特大が数量限定で食べられます。
　２０センチ近い高さのてっぺんに、海老天が乗っていました。
　さすが一人で食べるのには覚悟がいります。
　一日５食限定、新潟県の津川町の「塩屋橘」より大きかったです。
　店内にはセルフで食べられる漬物などもありました。
　最後に韃靼そばのそば湯と通常のそば湯の二種類のそば湯が出て来ましたが、韃靼そばのそば湯は、見た目にも黄色いそば湯でした。