美蕎　
　　　　　　　　　　　　　　　Ｈ２５年　５月　７日

〒311-3801
茨城県行方市行方２１０８－２
ＴＥＬ　0299-77-1811
営業時間：１１：００～１５：００
　　　　　　　（夜間は予約のみ）
定休日：不定休
駐車場」有

　常陸秋そばが食べられると聞いてやって来ました。
　道路の周りにはなにもなく、大きな看板ですぐに分かります。
　メニューには、定食セットもあり、お昼時には便利なお店で、やはりサラリーマンの姿が目に付きました。
　自家石臼挽き製粉のそばは、見事に細く、一本一本がきれいに切られ、歯ごたえも十分、噛んでいるうちに蕎麦の旨みも出てきます。
　汁は中辛で、どちらかと言うと汁にどっぷり浸けて食べるタイプの蕎麦でしょうか、メニューには辛味大根そばがあったので、これで食べると丁度良い辛さかも。
　次回は辛味大根でトライします。