歯ごたえあり
〒959-2801
新潟県胎内市近江新103
TEL 0254-47-3208
営業時間:11:30〜14:30
定休日:水曜日(祝日の場合翌日)
駐車場:店の前4台他に店側北50メートル先に駐車場あり
HP:そば処ろくべー TOP (fc2.com)
中条黒川バイパスの旧道沿いにあります。
駐車場は、店の前には4台、その他に店側の北40m程先に広い駐車場がありました。
お店は渋い古民家で、土間のテーブル席と座敷に分かれています。
天井には太い梁が走り、落ち着いた雰囲気です。
お店のHPで見た、六平そば(十割蕎麦)を注文しました。
色の黒い、ややしゃりしゃり感を感じる、十割独特の噛み応えのあるそばで、汁は中辛で食べやすい味でした。
小鉢と漬物もついて、飽きずに食べられます。
最後のそば湯も真っ白で、そば汁に薬味と一緒に入れて飲み干しました。
ごちそうさまでした。
六平そば(十割)
白いそば湯
小鉢付き