　〒321-0961
　栃木県宇都宮市今泉新町２１０－２
　ＴＥＬ　028-689-6767
　営業時間　１１：３０～２１：００
　定休日　不定休

　注文すると、まず、生の本わさびとおろしの道具セットが運ばれてきました。
　どうりで十割とは言え１２６０円の理由が分かりました。
　「わさびをする際、砂糖を一掴み混ぜてすると風味が整えられる。」との説明がありました。
　十割蕎麦は、香りよりも、噛むと　他店にはない独特の弾力を感じました。
　
　九割と十割の蕎麦が食べられます。
　蕎麦湯にもう一つこだわりが欲しかったです、この値段なら。

　十割もりそば　１２６０円
　九割もりそば　１０５０円