手打ち蕎麦　そば処入四間　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｈ３１年　３月　９日
〒311-0402
茨城県日立市入四間町８１７－１
TEL　0294-33-6170
営業時間　１１：００～１５：００
　　　　　　　（ＬＯ：１４：３０）
定休日：火曜日

　新しいお店が出来たと聞いてやって来ました。
　高鈴山への登り口の御岩神社ときららの里の間にあります。
　隣はＪＡ常陸とうふ工房名水亭があり、名水をくむお客さんが並んでいます。
　お店はメディアで紹介されたこともあり、行列状態でした。
　ザルそばと野菜天を注文しました。
　ざるそばには、小さなコーヒーのミルクカップに入った豆乳が一緒に付いて来ました。
　そしてもう一品、隣の名水亭の豆腐も付いて来ました。
　食感のいい蕎麦に、中甘辛の食べやすい汁です。
　初めての経験ですが、それに豆乳を入れると汁がまろやかになり、美味しさが更にアップしました。
　これはいいかも、隣の名水亭の豆腐も試食出来、帰りには隣の豆腐も買いたくなりました。
　ＪＡ常陸が運営しているようで、お店の中には、ＪＡ常陸の近くの直売所の野菜等も売られていました。　　　　　　　　　　　