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肉つけ蕎麦

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小木曽製粉所
        
 平成 28年11月18日

〒399-8201
長野県安曇野市豊科南穂高133−1
TEL 0263-71-2288
営業時間 11:00〜無くなり次第終了
定休日 無休
駐車場 有り


 安曇野ICの近くの道路沿いに、面白い蕎麦屋さんがありました。
 うどんのセルフのお店はあちこちにあるのですが、そばのセルフのお店はなかなかありません。
 でも小木曽製粉所は、そのセルフのお蕎麦屋さんです。
 メニューにはもりそばと肉つけ蕎麦があり、その他小皿や天ぷらのばら売りが並び、チョイスして会計になり、リーズナブルに食べられます。
 製粉工場が経営しているので、地元信州の蕎麦を中心に仕入れ、石臼挽きで製粉しています。
 盛り付けの量も多く、並みでも充分満足でき、肉汁の汁は熱く、濃いめの汁にトッピング自由でゴマもたっぷり入れ、美味しく頂けました。
 もり用の汁も自由に使えるので、両方味わえました。
 蕎麦屋というと気取ったお店も多く、子供を連れて入れないお店も多いのですが、こんな気楽なそば屋もいいですね。
 目からうろこのお店です。
 製粉工場の直営だから出来るお店ですね。
 チェーン展開中のようで、期待したいです。