よしのや
          
 平成 18年10月25日
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四万温泉 町営四万清流の湯

白いそば湯

野菜天

薬味

二八そば

胡桃入り胡麻汁

沢渡温泉の入り口
にあります

沢渡温泉 まるほん旅館 

〒377-0541
群馬県吾妻郡中之条町沢渡温泉
TE L0279-66-2007
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休

 沢渡温泉の坂の上にあります。
 駐車場はお店の人に聞けばすぐに教えてくれます。
 お昼前にはいったのですが、広い店内はお昼とともにすぐに満席になってしまいました。
 ここには色々なセットメニューがあり、家族連れや湯治客がファミリーレストランのように利用しているのです。
 ここの蕎麦は二八の田舎風で、何といっても、おすすめは、よしのやそば(写真)です。
 野菜天ぷらに、何とゴマダレを漬けて食べるのです。
 はじめ、信じられなかったのですが、これが合うのです。
 シコシコのお蕎麦をゴマダレにどっぷり漬け、ズルズルとすするとゴマの香りと蕎麦の香りが混ざりなんとも美味しかったです。
 ここのカレーもおいしいとの評判で、最後に出てきたそば湯は真っ白ドロドロで、飲みごたえたっぷり。
 いい仕事してます。

 16年ぶりに又訪れました。
 今回は沢渡温泉に湯治して、そのお昼の食事です。
 当然、又、よしのや蕎麦を注文しました。
 胡桃の甘さと胡麻の香りと蕎麦汁の辛さがマイルドに混ざり絶品!
 最後の白いドロドロのそば湯を混ぜて飲むと、これだけで一品の価値あり!
 ご馳走様でした!

よしのや蕎麦 

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