〒959-4402
新潟県東蒲原郡阿賀町大字津川3508番地
TEL
02549-2-2073
営業時間:11:30〜14:00(土日は15:00)
17:00〜21:00
定休日:火曜日
HP:
http://www.shioyatachibana.com/
津川町の街中にあり、きつねの嫁入り屋敷のすぐちかくで、その屋敷の駐車場の隣です。
入り口は特に目立つものではありませんが、暖簾をくぐると、古いお屋敷で、床に石畳が敷かれており、落ち着きを感じさせるお店です。
ここの名物は、掻き揚げおろし大根そばです。
この長い名前の正体はそのものずばり、大きなお皿の蕎麦の上に、おろし大根を雪のようにのせ、そのど真ん中に茶筒の大きさの大きな掻き揚げがど〜んとのっかてます。 そばつゆをその掻き揚げの真上から注ぎ、一機に茶筒のような掻き揚げを壊しながら、おらし大根で口をさっぱりにして食べるのです。
普通これだけ余分なものがあると、蕎麦の香りも分からなくなるのですが、西会津産の二八の細くきれいなそばは、香りもあり、シコシコの食感を感じました。
もりそば 750円
掻き揚げおろし大根そば 1050円