〒368-0072
埼玉県秩父郡横瀬町横瀬1247−6
TEL0494-24-2330
営業時間:11:00〜15:00 売り切れ終了
定休日:木曜日と第三水曜日
HP:秩父で人気の手打そば | 秩父蕎麦の名店【花いかだ】無添加で美味しい「そば」の通販も好評です (hanaikada-8.com)


 畑の中の住宅を改装したお店です。
 暖簾をくぐると、店主の元気な声が聞こえ、親子三人の気持の良い接客です。
 まず運ばれて来たのが、蕎麦の揚げ菓子です。
 これって、良くお蕎麦やさんに売っているのですが、なかなか出してくれる店って無いんですよね。
 これだけで何か得した感じ。
 そして注文した、二八もりそばの大盛りが、見ると木の器にきれいに盛られており、そこには庭先の花木が一輪添えられていました。
 蕎麦はきれいな歯ごたえの有る蕎麦で、辛目の汁に良く合い、最後まで一気に食べてしまします。
 ご主人は、以前和食の調理師だったらしく、そばだけでなく、料理にも力を入れており、女性向きのお店です。

木の器に盛られた
大盛りもりそば

待ち時間の合間に

  住宅を改装した店舗

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 花いかだ
          
 平成  21年 2月24日
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