〒370-0864
群馬県高崎市石原町2471
TEL 027-325-0670
営業時間 11:30〜15:00
定休日 火曜日・第四火水曜日
駐車場 数台
HP
そばっ喰ひ (a-s-net.jp)
カーナビを使うとかなり細い道を行きますが、知っている人は、後ろの清水寺に行く普通の道も利用できます。
渋い門をくぐり、庭園の奥に建物があります。
この店は、器にこだわっているようで、ご主人が薪釜で自作された作品のようです。
蕎麦は、「北海道幌加内産を使用」と店内にも貼りだされています。
今回は、大根摺りと皿そばを注文しました。
甘辛の食べやすい汁に硬めの蕎麦と良く合い、スルスルと口に入っていきます。
もちろん薬味はあっても不要!
最後に真っ白いそば湯と、デザートに自家製そばカンテンが運ばれてきました。
寒天の黒蜜も自家製のようです。
高台にあるので、高崎市内を見下ろしながら、優雅に食事ができます。
お客さんを連れてくるには最適な場所でしょう。