群馬県　５３店舗
東吾妻町
1		そばやさん もみぢ茶屋	群馬県吾妻郡東吾妻町松谷３８４５	0279-67-3691	11:00～売り切れるまで	不定休
			古民家を移築した店構えは落ち着き、旅の途中の昼食にはもってこいの場所です。
2		里の茶屋	群馬県吾妻郡東吾妻町大字大戸８３６－１	0279-69-2252	11:30～15:00　17:00～20:00	木曜日、第二第四水曜日
			大戸窯の窯元が経営しているだけあって、器は一品一品微妙に違い、手造りの良さがにじみ出ています。
3		いな穂	群馬県吾妻郡東吾妻町原町１２６３－１２	0279-68-0056	10:00～15:00　17:00～20:00	月曜日
			店の暖簾には、蕎麦と寿司と書かれてあり、店のメニューにも蕎麦とお寿司のセット物のメニューがあり、周りを見ると人気メニューのようです。
安中市
1		田舎や	群馬県安中市松井田町行田３３	027-393-1621	11:00～18:30	月曜日（祝日の場合営業）
			駐車場に着くと、お城の様な白壁と石垣が目の前に、古民家で食べる天ぷらとそばとこんにゃくおでんだけの店です。
上野村
1		福寿庵	群馬県多野郡上野村大字勝山１０９６	0274-59-2267	11:00～15:00（ＬＯ14:00）	水曜日
			地元産のそばや野菜にこだわっていて、ファンも多く、ライダーの大型バイクで駐車場は満杯状態で、お客が外に並んでいました。
太田市
1		日本そば　紅屋	群馬県太田市龍舞町５５８－２	0278-48-4618	平日 11:00～15:00　土日　 11:00～15:30	第四月曜日
			大きな建物で、館内に入るとその広さに驚き、意外にリーズナブルな価格で、コリコリとした硬い蕎麦と辛味の汁を堪能できました。
2		ふるふる	群馬県太田市龍舞町２０２４－１	090-3593-5998	11:00～14:00	月曜日・第一第三火曜日
			一般の住宅の居間がお店です、お勧めは「そばそばセット」十割蕎麦や、そばがきや、二八そばやデザートも付いて安い！
片品村
1		そば道場 ゆたき	群馬県利根郡片品村花咲６２７	0278-58-2972	11:30～17:00	月曜日（そばの播種、刈り取り時期は火曜日も）確認の必要あり
			群馬の有名手打ちそば職人１００人の一人とのこと、そばは自分の畑でつくり、石臼挽き自家製粉とくれば美味しくないはずがありません。
川場村
１		そば処　虚空蔵庵	群馬県利根郡川場村大字荻室３８５　（道の駅　川場田園プラザ内）	0278-20-7111	11:00～17:00 （土日祝祭日は１７：００閉店）	水曜日（１１月２６日～３月１７日の期間）
			二八そば喉越しよく、、おつゆの香りは高く、そば湯の白さには満足、お代わりをもらったら、更にどろどろの濃い蕎麦湯をいただきました。
2		滝ノ沢茶屋	群馬県利根郡川場村大字天神１６３６－１	0278-52-2298	11:30～15：00	火・水 （祝日は営業）
			隣に有る「天神名水」を使って、地元産の挽きたて打ち立て茹でたてにこだわった蕎麦をだしています。
3		和太奈部	群馬県利根郡川場村谷地１０６０－１	0278-52-3445	11：00～15：00	火曜日（祝祭日を除く）
			お店の雰囲気もよく、店内に入ると、順番待ちの名簿がしかも名前がぎっしり、こんな山奥でまわりになにもない所で、これほどの人気も当然。
桐生市
1		古代の茶屋	群馬県桐生市新里町新川３１６３	0277-74-0533	11:30～売り切れまで	年中無休
			この店を知るには、蕎麦の味と香りを楽しむには一枚、お昼として食べるには二枚、蕎麦通の人には三枚たべるべし。
2		いかだ屋	群馬県桐生市広沢町間ノ島３９１－１	0277-54-8517	11:00～20:00	火曜日
			ＴＶでも紹介されたらしく、その様子を書いた案内もありました。　店内は広く、いかにも老舗の蕎麦やさんです。
草津町
1		大阪屋	群馬県吾妻郡草津町草津３５８	0279-88-2411	11:00～15:00	無休
			この地方で収穫された蕎麦を石臼で挽いた手打ち蕎麦、太めの十割田舎蕎麦で、歯ごたえ充分の十割そばの食感です。
2		柏香亭	群馬県吾妻郡草津町草津３７６	0279-88-2208	11:00～17:00	木曜日
			草津温泉の湯畑の近くにある、この店の名物は「舞茸そば」で、行列が出来る評判のお店です。
3		三國屋	群馬県吾妻郡草津町草津３８６	0279-88-2134	10:30～15:00　17:00～売り切れまで	無休
			温泉街の中にあり、平日でも外にお客さんが並んでます。汁が食べやすい濃さで、それが人気なのか、観光客に人気のお店です。
渋川市
1		やまさき	群馬県渋川市北橘町真壁２２３４－１	0279-52-4493	11:30～14:30　17:30～20:00 （LO:19:30）	火曜日
			店の入り口には、本日のランチセットメニューが書かれた看板があり、ランチセットは８５０円と比較的リーズナブルで、人気のよう。
2		鶴亀庵本店	群馬県渋川市渋川３６７０－１	0279-25-0394	11:00～15:00 17:00～20:00 土日祝 17:00～20:00	火曜日
			場所柄手打ちうどんはもちろん、赤城深山そばの十割蕎麦もある、大きな老舗の料理屋です。早く行くと早く来た人だけのサービスも！
3		道の駅こもち 食創庵	群馬県渋川市白井２３１８－１	0279-60-6600	11:00～20:00	第三火曜日
			場所柄リーズナブルな価格なので、想像通りの野菜天とそれなりのざるそばが出てきます。　そばは硬く、汁はどっぷり汁に浸けるタイプ。
4		桑野屋	群馬県渋川市吹屋８２	0279-23-6782	11:00～14:30	月曜日
			大きな暖簾と看板には、創業大正四年の文字が書かれており、老舗の香りがただよいます。
5		みゆきだそば工房	群馬県渋川市行幸田５１－１	0279-25-3981	9:00～15:00	木曜日
			この辺で以前、多く栽培されていた行幸田蕎麦が、今殆ど姿を消したそうです。でもここで又栽培に取り組んで復興中です。
昭和村
1		田舎レストラン 朝霧	群馬県利根郡昭和村生越１５５６－１	0278-25-8715	11:00～14:00	火・水曜日
			十割蕎麦が食べられ、セットメニューもあります。そば定食は盛りも良く、焼肉丼や天ぷら、小鉢もも付いてリーズナブル！〆のそば湯もコッテリです。
2		壱乃蔵	群馬県利根郡昭和村大字森下５６７－１	0278-22-2722	11:00～15:00　17:30～21:00	月曜日
			昭和村産の奥利根高原蕎麦を、毎日使用する分だけを石臼で挽き、九一で仕上げます。天ぷらが美味しそう。。
高崎市
1		そばっ食い	群馬県高崎市石原町２４７１	027-325-0670	11:30～15:00	火曜日　 第四火・水曜日
			器にこだわった店主が、薪釜で自作の器を製作、蕎麦は北海道幌加内産を使用、高崎市内を眺めながら頂けます。
2		やまなか	群馬県高崎市倉渕町三ノ倉２０５７－１	027-378-3134	11:00～14:00	火曜日
			安くてボリュームのあるお店で、田舎のファミリーレストランの様な気兼ねなく行けるお店です。
3		凡味　そば切り	群馬県高崎市問屋町西１－８－６	027-361-4928	11:30～14:30　17:30～19:30	火曜日
			料亭を思わせる老舗の雰囲気で、蕎麦は細切りと、挽きぐるみの田舎そばがあり、この雰囲気では接待にも使いたくなるお店です。
4		梅田屋	群馬県高崎市綿貫町４５５－５	027-347-2302	11:00～15:00 17:00～20:30 (LO20:00)	水曜日
			常陸秋そばの十割そばが食べられます。お店の外には行列の人気店です。
富岡市
1		やじま	群馬県富岡市富岡５６４－６	274-62-6131	11:30～15:00	木曜日
			店の駐車場にと入る、ぞろぞろと企業の接待らしき団体が出てきました。　これはやはり、この辺の有名店の証です。
嬬恋村
1		あさぎり	群馬県吾妻郡嬬恋村大字大笹２１８５－１０	0279-96-2705	11:00～19:30	火曜日
			こんな所にと言いたくなるような寂しい場所に現れます。　店内の入り口には、客待ちの順番リストに名前がギッシリ。
中之条町
1		そば処 　六合　野のや	群馬県吾妻郡中之条町入山１８９９－３	0279-95-5478	11:00～無くなり次第終了	木曜日
			名物は、標高１０００ｍの高地で栽培する、市場には一切出回らない「六合舞茸」で、これを食べてもらうために始めたそば屋です。
2		六合の郷 しらすな	群馬県吾妻郡中之条町小雨２１－１	0279-95-3342	9:00～17:00	水曜日
			道の駅六合にあるレストランで、リーズナブルな値段で、そばの量が多く、通常の倍近くの大盛りで、野菜天（三枚）２００円も一緒にどうぞ。
３		よしのや	群馬県吾妻郡中之条町沢渡温泉	0279-66-2007	11:00～19:00	不定休
			おすすめは、よしのやそば（写真）です。野菜天ぷらに、何とゴマと胡桃の汁を漬けて食べるのですが、これが美味しいのです。
4		石臼挽き十割蕎麦 中島屋	群馬県吾妻郡中之条町四万４２３１	0279-64-2400	11:00～16:00(無くなり次第終了）	不定休
			まぎれもない、十割蕎麦の食感と、程よい汁の濃さとを十分楽しめました。しかも観光地の割にはリーズナブル。
5		そば処ふもと	群馬県吾妻郡中之条町大字上沢渡３５９５－１	0279-66-2080	山の幸の採れない時期は店が閉店されます。	要確認
			店主が採ってきた山菜料理が有名で、店内は平日でも満席、しかも皆常連のようで、食べているの　が、殆どが山菜の天ぷらそばでした。　、
長野原町
1		やんば	群馬県吾妻郡長野原町大字川原畑９９１－６	0279-83-2501	10:00～16:00	不定休
			蕎麦の汁に摺りごまを混ぜ、そば汁は食べやすく、どっぷりと汁に浸けて食べられる辛さで、ゴマの香りとコクが楽しめました。
沼田市
1		そば処山水	群馬県沼田市秋大塚町１１３	0278-24-5920	11:30～15:00 （無くなり次第終了）	火・水・木 （祝日営業）
			学食の様な大きな建物と、土日にはお客さんが溢れるのでしょう、建物の前に張られた仮設のブルーシートの屋根とテーブルが。
2		手打ち十割そば処 松乃屋	群馬県沼田市清水町４２３３－１	0278-22-2423	11:00～19:00	木曜日
			駅前にあるだけあって、メニューは庶民的でリーズナブル。十割もりそばが５３０円と破格のお値段。
3		五月八日	群馬県沼田市下川田町８９１－４	0278-23-5582	11:30～14:30 17:30～19:00	月曜日
			築２００年の古民家が売り、蕎麦は、地粉を中心に、北海道や栃木産の蕎麦粉も使っているようで、自家石臼挽き製粉です。
4		十割そば　 蕎麦いけだ	群馬県沼田市白沢町高平２２４－１３	0278-20-9600	日～水　 11:00～15:00 金・土　 11:00～14:30 17:00～19:00	木曜日 （祝日の場合営業）
			国道１２０号の望郷の湯の近くにあり、会津山都産のそばを使った十割蕎麦で、辛目の出汁が効いた、シコシコのそばでした。
5		そば陣	群馬県沼田市白沢町生枝４４１－１	0278-53-3331	11:00～19:00	木曜日
			十割蕎麦が食べられます。春の山菜天そばは半端ない量の天ぷらで食べきれない程で美味しかった。
6		尾瀬市場	群馬県沼田市利根町平川１１１３	0278-50-8139	平日 11:00～15:00　土日祝 11:00～17:00	無休
			農産物直売所の蕎麦屋で、蕎麦粉は赤城山麓の地粉を使っており、数量限定無くなり次第終了のようです。
7		水芭蕉	群馬県沼田市利根町平川１５１４－１	0278-56-3456	11:00～22:00	第一第三火曜日
			店の入り口には、「水芭蕉」の暖簾の他に、「わたすげの湯」の看板もあり、和定食のメニューも豊富ですが、十割の裁ち蕎麦で有名。
8		そば源	群馬県沼田市柳町字寺久保２７１０	0278-22-7815	11:30～20:00 ４月～１０月 11:30～21:00	不定休
			地元産の蕎麦を挽きぐるみで挽いた十割田舎そばと、地元の素材にこだわった料理が自慢、特にとんかつがお勧めとか。
前橋市
1		桑風庵本店	群馬県前橋市富士見町赤城山１１３５	027-288-9503	11:00～ 　無くなるまで	不定休
			道の反対側には広い駐車場があり、観光バスまで留まっていました。近くに支店がある程の人気のお店。
2		桑風庵 馬事公苑店	群馬県前橋市富士見町小暮２４０２	027-288-9503	11:00～15:00	不定休
			外観も立派ですが、店内は更にゴージャスに装飾され、レトロなステンドグラスの飾り窓があり、接客にも使えます。
みなかみ町
1		眞心庵	群馬県利根郡みなかみ町相俣２４３－５	0278-66-0090	11:00～14:00	不定休
			高原ハウス内にある蕎麦処、自家栽培の十割蕎麦で、お客の顔を見てから打ち始めます、待ってる間に温泉に入れます。
2		坪の庵	群馬県利根郡みなかみ町川上３８６－１	0278-72-6840	11:00～19:30	火曜日 （祝日を除く）
			ここのお勧めは山野草天婦羅せいろそばで、日ごとに変わる野草の名前が天婦羅に添えられて出てきます。
3		そば処　角弥	群馬県利根郡みなかみ町幸知１８９－１	0278-72-2477	11:00～17:00	木曜日 （祝日の場合翌日） 水曜日～14:00
			地元の観光ガイドにも紹介され、近くの温泉でも薦めてくれた有名店、名物はへぎそばと舞茸の天ぷら。
4		石臼自家製粉 やまいち屋本店	群馬県利根郡みなかみ町湯宿温泉５９６	0278-64-1321	11:00～15:00	第二・第四木曜日（７・８月無休）
			きれいなかき揚げが出てきました。　ふっくら、パリパリの食感でお箸できれいに分けられます。
5		純手打ち　やぶそば	群馬県利根郡みなかみ町湯原７８５－１	0278-72-3492	11:30～17:30 土曜日 　　　～19:30	不定休
			ある有名な料理研究家が、おいしい店として紹介し、大繁盛の様子。　蕎麦は細くシコシコの麺で、汁との相性も良く、食べやすい蕎麦です。
6		蕎麦処きこり	群馬県利根郡みなかみ町猿ヶ京９８８	0278-66-1433	11:00～15:00 （売り切りしまい）	無休
			この店のこだわりは、三国の水とそば粉１００％に山ごぼうの葉だけでつないだ独特の腰の強いそばで、そばに粘り感があり、香りもあります。
7		たくみの里　八兵衛	群馬県利根郡みなかみ町須川８２２－５	0278-64-0340	一日３０食限定、なくなるまで	火曜日
			一日３０食限定の十割そばとのことで、入ってみました。　そばは、十割そばの食感十分で、蕎麦湯も濃く、納得のいくものでした。
8		たくみの里　長寿庵	群馬県利根郡みなかみ町たくみの里２３８４	0278-64-0005	10:00～15:00	年末年始
			たくみの里の道の駅の入り口にあり、、まずは、そばがきがサービス、特製のタレでそばの味と香りを確認、限定で、十割そばも食べられます。