食事処　しぶや　　　　　

〒313-0023
茨城県常陸太田市亀作町５４２－４
ＴＥＬ　0294-74-4062
営業時間：１１：００～１９：３０（LO)
定休日：月

　面白い店を見つけました。
　はじめ「渋谷食堂」と言う名前を見て、昔からの大衆食堂のイメージでいたのですが、現地に着くと新しくきれいなお店で、田んぼの真ん中にポツンと建っていました。
　以前この近くに廃線となった川中子駅があったはずですが、その駅前食堂だったようです。
　今はその鉄道の恩恵もないのに、口コミと地域の固定客だけで商売が出来ているようです。
　ならば美味しいはずと思い期待が高まりました。
　メニューにあるつけけんちんを頼みましたが、あまりの美味しさに二人で目を合わせてしまう程でした。
　けんちんの出汁が美味しいのはさて置き、蕎麦自体が美味しいのです。
　水府産常陸秋蕎麦の二八蕎麦で、味、香り、歯ごたえ充分、喉越し充分の田舎蕎麦で、これが本当の田舎そばの味わいです。
　余程良い蕎麦が手に入るのでしょう。
　思わず、更にもりそばを一枚追加しました。
　薬味など入れてる暇はありません、一気に食べ切ってしまいました。
　最後の蕎麦湯も白く、手抜きはありません。
　それにしても、どうしてＰＲしないのか、誰も教えたくないのか、知る人ぞ知る隠れた名店です。

　　　　　もりそば　　　　　６００円
　　　　　つけけんちんそば　８００円

　又来ました、今回は豚の肉汁そばをつけ汁で頂きました。
　肉は豚と鶏の二種類あるようで、注文の際聞かれました。
　そばの種類も二種類あるようで、「太いそばしか無くなっちゃいましたがいいですか？」と聞かれ、もちろんどちらもＯＫ！
　いい出汁が出ていてやっぱり美味しかったです。
　後から来たお客さんが、「まだそば残ってますか～？」
と聞いていました、やはりここは食堂と言うよりもお客は蕎麦屋と思っているようです。
　今日も美味しかった！

　　　　　つけ肉汁そば　８００円