サラダそば



サラダ

初めに小鉢が

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こってりの蕎麦湯  

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電話予約者へのサービスの揚げ蕎麦がき

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裁ち蕎麦
 ままの屋    
 

〒311-1115         R 7年 7月 6日再
茨城県那珂市菅谷4515−13
TEL 029-219-8553 
定休日:火曜日・第三日曜日
営業時間:11:30〜売り切れ次第終了  
    
 那珂市の市役所の正面の前にあり、直ぐに分かります。
 駐車場は隣に5台分あります。
 裁ち蕎麦が食べられると聞き、やって来ました。
 全品裁ち蕎麦なので、当然十割そばになります。
 まずは小鉢が運ばれて来ました。
 そして次には、事前に営業の確認電話をして予約していたのですが、ラッキーにも電話予約者へのサービスとして、揚げたての蕎麦がきのお皿が出てきました。
 そしてメインの炭焼き鴨汁そばが。
 熱い鴨汁の他にも冷たいつけ汁もあります。
 汁なしで、そばだけでも美味しくいける食感と味と香りの良い蕎麦で、なんともコクのあるつけ汁がよく合いもりそばだけでも十分でした。
 肝心の鴨汁は、炭の香りの香ばしい鴨肉で贅沢に頂けました。
 これならぜひ大盛で食べたかったです。
 最後の蕎麦湯も真っ白、「お代わりしますか?」と聞かれ、喜んでもう一杯もらいました。
 久しぶりにいいお店に当たりました。 

 
 又来ました。
 今回は私が天ざるに連れが裁ち蕎麦。
 大きな山菜天に海老が付いてきます。
 蕎麦だけでも十分に行けちゃうんですが、天ぷらがあればあっという間に蕎麦がなくなります。
 ここは基本、蕎麦が美味しいので何を頼んでも行けてしまいます。
 そして最後にこってりの蕎麦湯が来て、満足に〆られます。
 ごちそう様でした。  

那珂市役所
の正面前

炭火焼き
鴨汁そば