　そば石
　〒312-0021
　　茨城県ひたちなか市三反田２９４９－６
　　ＴＥＬ　029-271-3630
　　営業時間：１１：００～２０：００
　　定休日：木曜日

　ひたちなか市内から、那珂湊に向かう道路の途中の畑の中にぽつんとあります。
　メニューには、セットメニューや定食も豊富にあり、正に田舎のファミリーレストランです。
　しかもリーズナブル。
　蕎麦は、笠間産の常陸秋蕎麦を七三で使用、細めの蕎麦です。
　汁は食べやすい濃さで、カツオの出汁が効いていました。
　メニューには、蕎麦湯の飲み方も書かれてありました。
　そこには、残った薬味を汁の中に入れ、そこに蕎麦湯を注いで飲むのが蕎麦通の食べ方だそうです。
　そうなんですよね。
　と言いながら、蕎麦湯を飲ませてもらいました。　