おにざわ

　　〒315-0155
　　茨城県石岡市小幡３２２２
　　ＴＥＬ
　　営業時間　　　　　　　　　

　　定休日　　

　後で店の詳細を調べるつもりが、どこを捜しても載ってませんでした。
　場所は、八郷のフルーツラインから筑波スカイラインに上がる道沿いにあり、ゆりの郷の道の途中にあります。
　店の前には２台しか車が止められませんが、店の反対側に作業場が（蕎麦打ち用）あり、そこには広い駐車場がありました。
　手書きの大きなのぼりに引き付けられて入ったので、入り口はそれ程目を引くものではなかったのですが、玄関に一歩足を踏み入れたとたん店内の凝りように驚かせれました。
　靴を脱いで座敷に上がると、こんな田舎だからこそ（あっつ失礼！）あるのか、異色の居酒屋というか、趣のある雰囲気でした。
　すわって一息ついてなにげに天井を見て又びっくり、天井もきれいに編み上げられた珍しい仕上げで、この建物の価値が改めて感じられました。
　肝心のそばは、シコシコの腰の強い、きしめんのような平たい麺で、つゆはほどよい薄口で、最後に出してくれたそば湯が美味しく、どろどろの濃い蕎麦湯はなかなかのものでした。
　近ければ通い詰めたい場所です。
　店内には、そばだけでなく、猪料理のメニューが色々あり、茨城のジビエ料理の真髄が楽しめそうです。
　　　　
　　　　ざるそば　７００円