伝統常陸そば　山彦　
　　
〒319-0203
茨城県笠間市吉岡５３－１
TEL　0299-45-0711
営業時間　１１：００～１４：００
定休日　　　日曜日

　久しぶりに面白いお店を見つけました。
　メニューには常陸秋そばの文字が。
　セットメニューが色々ありリーズナブル。
　今回は野菜天もりと連れが舞茸天もりを注文。
　運ばれてくるまでの間に食べたサービスの自家製梅干しが甘くて美味しい！
　これ最近あまり見かけなくなってしまいましたが、久しぶりに美味しい梅干しでした。
　運ばれて来た野菜天は凄いボリューム！そばの量も大盛クラス！
　蕎麦は粘りのある蕎麦で、やや薄めの汁にどっぷり蕎麦を漬けて食べる田舎蕎麦のタイプ。
　そして、最後に蕎麦湯に薬味とワサビを入れて気づきました。
　ワサビがなんと摺りおろしの生ワサビでした・・・
　飲み終わった蕎麦湯の器の底にもワサビの粒が・・・
　生ワサビの香りが鼻にツーンときます・・・
　これで９００円はあり得ない・・・