幸月庵

　〒310-0905　
　茨城県水戸市石川町３丁目４１４０－３
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　国道５０号線からわきに入った住宅街の中にありますが、目の前に車が４台程止まれるスペースがあります。　
　十割そばにこだわり、注文してから打ち始めるため時間がかかりますが、出てきた蕎麦は十割とは思えない、喉越しの良い、ツルツルシコシコの蕎麦です。
　つゆは、辛すぎず、ほどほどの濃さ。
　そば湯もそば粉を入れて作った本物で、まるでミルクのようです。
　値段もいいのですが、量もあるので納得です。
　帰りに、「十割とは思えない喉越しの良さですね。」
と言うと、「これが十割本来の味なのです、ザラザラしているのは、水まわしが下手だからそうなるのです。」
　と言うコメントが帰ってきました。
　
　十割せいろそば　　１２６０円