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 水音
           令和 5年 6月25日再食
                  
 〒312-0027
 茨城県ひたちなか市勝倉3967-1

 TEL 029-229-1080
 営業時間:11:00~14:00
      17:00~20:00
 定休日:月曜日
 駐車場:有り(北側に第二駐車場も有り)
 

 

 水戸市の勝田橋からひたちなか市の陸上自衛隊の基地に行く途中、水戸の青柳市場に曲がる交差点の先にあります。
 お店は古民家を改造し、座敷とテーブルに分かれています。
 今年の4月にオープンしたばかりのようですが、お客さんが多く、盛況のようすです。
 店の前には「常陸秋そば」と「茶そば」ののぼりが立ち、その先には第二駐車場もあり、そこにものぼりが立っていました。
 「おばあちゃんが手打ちする十割蕎麦」がうたい文句らしく、先ずは揚げ蕎麦が袋に入って出てきました。
 塩味の効いた揚げ蕎麦です。
 メニューは少ないのですが、二八が売り切れで、十割そばだけと言うので、十割蕎麦に豚肉のつけ汁を別に注文しました。
 蕎麦は見事に細く、別添えの塩を付けて食べると旨味を感じる腰のある上品なそばで、これだけでも十分いけそうですが、あっという間に無くなりそうなので、豚肉のつけ汁に付けて食べました。
 つけ汁は当然熱く、濃いめの味でどんどんいけるのですが、あっという間に蕎麦が無くなってしまいました。
 蕎麦の量は普通以上にあるのですが、美味しくて直ぐに無くなってしまうのです。
 又いい店を見つけました。

 又来ました。
 今回は、メニューにつけ汁が無かったので十割の野菜天を注文しました。
 天ぷらには珍しくジャガイモのスライスの天ぷらも。
 そして何よりも嬉しかったのは、最後にデザートに氷苺が出てきました。
 隣のお客が食べていたのでメニュー表を見て探していたのですが見当たらず、悩んでいました。
 思いがけないサービス、しかも、量も適量!
 そして帰りには、レジで袋に入った揚げ蕎麦がお土産に・・・
 嬉しいサービスですね、これ大好きなんです。 
 一度に二度もサービスが、又来たくなります・・・

デザートの氷苺

野菜天

十割野菜天もり

豚けんちん

豚けんちんそば

手打ちそば 満志粉 
そば処 木挽庵
藤兵衛

そば湯

近くの温泉案内

磯崎温泉 ホテルニュー白亜紀 

豚肉つけ汁

十割蕎麦

北側に第二駐車場あり

先ずは漬物が
近くのお勧めそば処

阿字ヶ浦温泉 のぞみ 

十割蕎麦と豚肉つけ汁

揚げ蕎麦